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03/05/2015

Hace tiempo que no escribo


y mi silencio se debe a ese "cambio de aires", mi nuevo destino, Londres, me tiene bastante ocupado. 
Confieso que estuve (y estoy) tentado de seguir escribiendo en inglés, pero aún no es el momento.Aunque todo es cuestión de Puntos de Vista.

Hace unos días tuve unos huéspedes españoles, alto poder adquisitivo y ese aire de "qué me vas a contar a mi que yo no sepa" que tienen algunos.
Estábamos hablando del más y del menos cuando me hacen notar que en el Restaurante dispongo de "mucho" personal, que en España un Restaurante así tendría la mitad de camareros.

Le respondí que "No, en realidad tengo los camareros que tengo que tener para darle un servicio como el que él y su familia se esperan, y además le recuerdo que en UK (Reino Unido, para los profanos) el trabajo es uno de los pilares en donde se asienta la Economía.
Una de las diferencias con España es esa, aquí los restauradores ganan lo que tienen que ganar, dan trabajo, pagan impuestos y todos contentos, en España se forran los Restauradores, la gente no tiene trabajo, no pagan impuestos y el país está como está. Son Puntos de Vista.

Saben que aquí en UK el Banco Santander es el primer Banco en ser condenado a indemnizar una pareja por discriminación? Sí, el Banco les negó una hipoteca alegando que por la edad (40 años) no les daban la hipoteca, cuando los cálculos matemáticos aseguraban que el importe de las cuotas estaban perfectamente cubiertos aún con los importes de las pensiones cuando llegara el momento.En fin, son Puntos de Vista

La conversación siguió por otros derroteros y llegaron las preguntas/afirmaciones clásicas, cómo se me ocurrió venir aquí? cómo soporto el clima? que en España el clima es mejor, que se come mejor (mentira) y una variedad de frases muy conocidas.
Lo primero que me vino en mente fue decirle ·"Dígame algo que yo no sepa, a ver si me hace cambiar de idea" pero preferí obviar esa frase y sencillamente decirle "Que en realidad he aprendido a no hacer comparaciones, sencillamente me dedico a valorar mucho más todas las cosas positivas que me aporta UK, y como la cantidad de cosas da como resultado un número altamente gratificante en mi balance personal, he decidido quedarme aquí.
Como no podía ser de otra manera, manteniendo su estilo de " me llevo el mundo por delante gracias a mi jerarquía social" me preguntó por esas cosas positivas que yo veía.

No me fue difícil responder que aquí, por razones obvias mi familia y yo mejoraríamos notablemente nuestro nivel de inglés, sobre todo mis hijos, que el entorno multi cultural hace una ciudad más tolerante, que los altos impuestos que pago se ven reflejados en los servicios que se me brindan como ciudadano, que las jornadas laborales son correctas, los horarios de vida social son más adecuados a un modo de vivir más ordenado, que el acceso a estudios Universitarios está garantizado, etc podría seguir con más pero la lista es larga.
El próximo post irá de F&B, lo prometo, Hoy tenía ganas de compartir esto con ustedes y por eso lo posteo.
Hasta la próxima